中餐专业课教师

岗位职责:
1、根据教学大纲,制定完整的专业和实训备课笔记;
2、按课程表保质保量完成授课内容、须重难点突出、须讲普通话、板书须合理,耐心解决学生所提出的问题;
3、批改作业及复习、考试;
4、与班主任积极配合,发现学生中存在的问题及时交流沟通、及时解决,对班级突发事件及时处理、上报,对违反校纪校规的学生要及时批评制止、正确引导;
5、完成领导交办的其它事项。

任职要求:
1、熟练掌握中餐菜系制作的全套流程,有一定的计划与执行能力;
2、为人开朗、乐观、综合素质较高;
3、责任心强,热爱烹饪教育事业;
4、有过酒店、饭店等餐饮行业后厨工作经验者优先考虑
5、接受应届毕业生、实习生，可以进行技能培训。

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