海鲜炒锅师傅
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公司名称：山东凯瑞商业管理咨询有限责任公司
- 职位类别：厨师
- 地点：济南市
- 学历：不限
- 月薪：10000元以上
- 人数：3-5人
- 年龄：28-40岁
- 经验：3-5年
- 方式：全职
- 节日福利
- 带薪年假
- 公费培训
- 提供住宿
职位描述
岗位职责:
1.根据顾客需求和餐厅销售情况，制定菜品和菜单计划，准备菜品食材和调料;
2.负责菜的享制工作，按照菜品标准操作流程和工艺要求，掌握基本烹调技能，熟练掌握菜享调的基本原理和技巧;
3.按照卫生、安全、环保的要求，做好准备工作、享调前的检查和准备，保证食品的安全、卫生和口感;
4.按要求控制菜品成本，控制菜品的库存，维护良好的厨房管理秩序;
5.主动思考、持续学习，做到不断创新，提高菜的品质和口感;
6.协助其他厨房工作，保持良好的团队合作精神;
1.根据顾客需求和餐厅销售情况，制定菜品和菜单计划，准备菜品食材和调料;
2.负责菜的享制工作，按照菜品标准操作流程和工艺要求，掌握基本烹调技能，熟练掌握菜享调的基本原理和技巧;
3.按照卫生、安全、环保的要求，做好准备工作、享调前的检查和准备，保证食品的安全、卫生和口感;
4.按要求控制菜品成本，控制菜品的库存，维护良好的厨房管理秩序;
5.主动思考、持续学习，做到不断创新，提高菜的品质和口感;
6.协助其他厨房工作，保持良好的团队合作精神;
职位要求
岗位职责:
1.根据顾客需求和餐厅销售情况，制定菜品和菜单计划，准备菜品食材和调料;
2.负责菜的享制工作，按照菜品标准操作流程和工艺要求，掌握基本烹调技能，熟练掌握菜享调的基本原理和技巧;
3.按照卫生、安全、环保的要求，做好准备工作、享调前的检查和准备，保证食品的安全、卫生和口感;
4.按要求控制菜品成本，控制菜品的库存，维护良好的厨房管理秩序;
5.主动思考、持续学习，做到不断创新，提高菜的品质和口感;
6.协助其他厨房工作，保持良好的团队合作精神;
1.根据顾客需求和餐厅销售情况，制定菜品和菜单计划，准备菜品食材和调料;
2.负责菜的享制工作，按照菜品标准操作流程和工艺要求，掌握基本烹调技能，熟练掌握菜享调的基本原理和技巧;
3.按照卫生、安全、环保的要求，做好准备工作、享调前的检查和准备，保证食品的安全、卫生和口感;
4.按要求控制菜品成本，控制菜品的库存，维护良好的厨房管理秩序;
5.主动思考、持续学习，做到不断创新，提高菜的品质和口感;
6.协助其他厨房工作，保持良好的团队合作精神;
联系方式
- 最近登录时间：2024-09-14
- 联系人：马老师
- 地址：山东济南市
