一级厨师
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公司名称：烟台东银金海岸大酒店有限公司希尔顿酒店分公司
- 职位类别：厨师
- 地点：烟台市开发区
- 学历：不限
- 月薪：面议
- 人数：2人
- 年龄：不限
- 经验：不限
- 方式：全职
- 保险
- 公积金
- 年终奖
- 双休
- 8小时工作制
- 带薪年假
- 提供住宿
- 餐补/工作餐
职位描述
1、各类冷菜和热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
职位要求
1、为人正直，有责任心。
2、有后厨工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。
2、有后厨工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。
联系方式
- 最近登录时间：2024-02-29
- 联系人：郭老师
- 地址：山东省烟台市经济技术开发区宁波路1号
