职位详情 公司信息

面点厨师

职位描述
【岗位职责】

1.掌握点心制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。

2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。

3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。

4.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
职位要求
【岗位要求】

1. 大专以上学历或持有厨师证,有从事面点制作工作经验3年以上。

2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。

3.会特色点心主食的优先录用。
联系方式
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