职位详情 公司信息

厨师

职位描述
1.能够处理公司性厨房工作运转; 2.负责制订菜谱,厨房的各种工作计划; 3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4.对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理配比膳食标准; 5.严格执行厨房的各项操作规范.
职位要求
1.能够处理公司性厨房工作运转; 2.负责制订菜谱,厨房的各种工作计划; 3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4.对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理配比膳食标准; 5.严格执行厨房的各项操作规范.
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