沂水县人民医院始建于1949年,是一所集医疗、急救、科研、教学、康养、预防、保健为一体的三级乙等综合医院。系山东省助理全科医生临床培训基地，山东医学高等专科学校教学医院，菏泽医学专科学校非直属附属医院，菏泽医学专科学校、潍坊护理职业学院等实践教学实训基地。目前建设有沂水县人民医院、西城院区（综合医疗区、中医医院、医养结合中心）、夏蔚分院、袁家庄传染病院区六个院区，建成后总建筑面积达36万平方米，医疗床位达2000张，医养床位达2600张。现有县域省级临床重点专科1个：康复医学科；市级临床重点学科1个：内分泌科；市级临床重点专科12个：心内科、眼科、重症医学科、内分泌科、消化内科、肛肠科、呼吸内科、超声科、神经外科、麻醉科、不孕不育专科、颈肩腰腿疼专科；市级重点专科创建单位4个：泌尿外科、妇科、影像科、肾内科。
近年来，医院积极探索创新改革新模式，寻求国内知名医院的支持与帮扶，促进医院快速发展。2014年与山东省千佛山医院签约挂牌成为全面合作医院；2016年与山东大学第二医院签约挂牌成为对口帮扶医院；2016年与西安交大附属医院心血管病医院协作成立山东省首家心脏与卒中防治协作中心；2017年与山东省中医医院建立长期协作关系；2018年与山东省肿瘤医院协作成为其肿瘤规范化诊疗基地；2018年与上海瑞金医院建立了全面协作关系;2020年与山东省第一医科大学附属省立立医院签订医联体合作协议，不断提升医疗技术水平。同时医院高度重视中医药工作，不断提升中医药服务能力，发展“纯中医”之路，相继成立了博士工作室、石学敏院士工作室、张冰传承工作室、武连仲传承工作室，并聘请台湾籍专家张淑绵博士长期坐诊，邀请石学敏院士、张冰教授、武连仲教授不定期坐诊指导，助力提升医院的中医药服务能力和水平。
医院（本部）现有在职职工1211人。其中，卫生技术人员1050人，高级职称142人，硕士研究生67人，博士研究生1人。设置临床、医技和职能科室82 个，编制床位900张，年门诊量近43万人次，出院病人近4万人次，各类手术8000余台次。拥有较好的医学人才队伍及较高的临床诊疗能力。
医院现拥有德国西门子双光子双源CT，美国GE1.5T核磁共振，美国GE全数字化平板血管造影系统，荷兰飞利浦EPIQ7与EPIQ7C全数字化高端彩色多普勒超声诊断仪，日本奥林巴斯胸腹腔镜、电子支气管镜系统、电子肠镜系统，美国贝克曼库尔特全自动生化分析仪等高端医疗设备500余台（套），为医疗技术的开展提供了强有力的设备支撑。
医院注重运用先进的科学技术提高医疗水平，大力开展新技术、新项目，年开展数量达100项，且都具有创新性、有效性和可持续性。同时医院高度重视学术研究，浓厚学术氛围，以科研支撑学科，以学科带动科研。
多年来医院始终秉承“以人民为中心”的建院宗旨，积极履行社会责任，以管理求生存，以技术求发展，遵循医改精神，以三级综合医院标准化建设为契机，努力打造临沂北部区域医疗服务中心，为“健康沂水”、“健康临沂”建设做出积极贡献。医院先后荣获“首批全国百姓放心示范医院”、“省健康促进医院”、“省级巾帼文明示范岗”、“省五四红旗团委”等荣誉称号，被共青团中央授予青年就业创业见习基地。