餐饮总监

职位描述

1、负责馆内vip接待、餐前检查、注意事项等
2、督导菜品质量及服务，了解客人用餐感受
3、负责厅面培训及服务员培训，带领员工按照餐饮服务规范流程和质量要求做好接待服务工作
4、和厨房保持密切联系，及时反映客人意见和要求
5、带领员工全面完成上级委派的各项任务指标
6、领导交办的其它工作。

职位要求

1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势，熟悉高级酒店运营流程；
2、有酒店及高档会所行业工作经验优先；
3、年龄不超过40岁
4、有带领团队工作的经验；
5、大专及以上学历。

联系方式