青岛上善堂有限公司依托母公司大连新玉麟海洋珍品有限公司，通过海参产业链的整合，构建了海参私有采捕基地、海参苗种繁育基地和海参鲜、精、深加工基地，构筑起“品质全保障”链条，实现了苗种保障纯正、资源保障原料、专家保障科技、生产保障品质、终端保障品牌的前后端互相支撑模式，通过了ISO9001质量管理系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证。公司品牌产品“新玉麟海参”，以“安全”、“健康”与“美味”为经营理念，坚守“良心品质”，用全新“活的”高压煨参、鲜冻海参、即食海参系列产品满足消费者全方位的饮食和保健需求，从而推动公司成为青岛海参行业的领跑企业之一。
青岛上善堂水产品有限公司是一家以海参、海参胶囊等海产品加工、批发兼零售为主的民营企业，成立于2014年6月6日，旗下现有市南、市北、崂山、李沧、城阳、潍坊十家销售分公司以及十家新玉麟水产平价超市，现有员工200人。公司未来三年以青岛为核心，在山东省内设立28家分公司，其中在青岛市区建立十家以上专业性连锁超市。