济南餐厅助理

职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上餐速度、情況了解,及时催餐;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实店面与公司规章制度;
7、做好员工考勤、培训工作。
工作时间:8:00-19:00
职位要求
有餐饮工作经验、一定的管理能力、与各岗位对接好工作、做好上传下达
联系方式
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