厨师

职位描述
1.负责食堂菜品、食品的搭配安全及各类设施设备的使用安全,保证在制作和加工过程中安全事故为零;
2.严格按食品安全法规范操作规程,严把食品卫生关,负责食堂区域卫生和条理化管理,设备清洁管理;
3.在检查设施设备时,发现隐患及时反映并至始至终督促修理,严格设施使用规程;
3.负责菜品的安排、处理、烧制工作,为员工和客户打取中、晚餐菜肴,并视情况及时予以添补;
4.协助拟订早、中、晚餐所需物料清单,协助食堂采购员完成食堂采购工作;
职位要求
年龄在40岁以下
有过1--3年的工作经验
能够接受住在公司
联系方式
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